Bereiding

bedek ingevette bodem van ovenschaal met bladerdeeg.
braad het gehakt met kruiden. (makkelijkst in wok)
voeg gesneden prei toe. gaar smoren.
pindakaas + sambal + rozijnen toevoegen.
ei erdoor mengen.
geheel op bladerdeeg gooien en 30 min. in voorverwarmde oven. 200*