Zalmtaart

3 personen • bereidingstijd : 0h30

Soort recept : Hoofgerechten met Vis / Quiche
Oorspong van het gerecht: International

Bereiding

bekleed ingevette quiche schaal met bladerdeeg.
laat zalm uitlekken. verwijder vel + graten.
klop eieren + room + mon chou (mixer).
voeg de zalm in brokjes toe. + ananas. + dille/peterselie.
giet mengsel op bladerdeeg.
zet 20 min. in voorverwarmde oven op 225*

{##ingredienten}

4|plakken|Bladerdeeg
1|groot blik|Roze (rode) zalm
3||Eieren
125|ml|room (20%)
|klein blikje|Ananas blokjes (= 4 schijven)
200|gr.|Mon chou
1|eetl|Peterselie (of dille)