Bereiding

Schroei het vlees dicht en snipper de uien en de knoflook erbij. Laat het geheel enige minuten bakken.
Voeg het bouillonblokje, de pindakaas en de santen toe. Voeg ook het water eraan toe en laat het geheel ong. 3 uur sudderen (met deksel).
Voeg de tomatenpuree (of ketchup) toe om het af te maken en laat het nog enkele minuten trekken.

Serveer met rijst en sla.