Bietensalade
4 personen • bereidingstijd : 1h00
Soort recept : | Bijgerechten / Salade
| Oorspong van het gerecht: | International
|
Bereiding * Kook de aardappelen en bak het vlees. * Snij de aardappelen, het vlees, de bieten en de eieren in kleine blokjes. * Versnipper de augurken en zilveruitjes m.b.v. een staafmixer. * Voeg boven staande ingredienten in een grote kom samen. * Voeg hier de mayonaise naar behoefte toe. * Breng op smaak met notemuskaat, peper en zout
Serveren met: Garneer met peterselie | {##ingredienten}200|gr|rundvlees | 300|gr|aardappelen | 2||gekookte eieren | 2||grote gekookte bieten | 2||appels | 5||grote augurken | 2|eetl|zilveruitjes | ||mayonaise | ||nootmuskaat | ||Peper | ||zout | ||peterselie |
|