Bereiding

Snijd het vlees in kleine blokjes. Meng dit met het ei en zout. rol de vleesblokjes door de maizena. Frituur de vleesblokjes in hete olie.
Snij de paprikas en ananas in blokjes.
Versnipper de uien en knoflook en bak deze in twee eetlepels olie.
Voeg nu de paprika's, ananas met sap en het vlees toe.
De rest van de ingredienten kunnen nu toegevoegd worden.
Laat een tijdje sudderen.

Serveren met: Serveren met rijst